În acest weekend va avea loc evenimentul „Festivalul de Bun Must și Pastramă după Gust”. Între 6 și 8 septembrie, bucureștenii sunt invitați să se bucure de o sărbătoare a aromelor și gusturilor de toamnă.
Festivalul va avea loc pe Bulevardul Basarabia, la intrarea în Parcul Național din Sectorul 2, și va oferi tone de must proaspăt stors, alături de un show gastronomic tradițional.
„Ne-am pregătit cu tone de must proaspăt stors și un show gastronomic tradițional de zile mari! Fete frumoase în straie populare vor zdrobi strugurii proaspeți sub ochii tăi, iar tu vei putea savura mustul dulce și răcoritor, abia scurs din teasc. Nu te vei da plecat! Și ce-ar fi toată distracția asta fără o mustărie în aer liber? Vă așteptăm să savurați cel mai delicios și proaspăt must din prima recoltă a anului!”
La eveniment vor participa și bucătari talentați care vor concura pentru a pregăti cea mai delicioasă pastramă, fie de oaie, berbecuț, vită sau porc, gătită la grătar sau la tigaie. Vizitatorii vor avea ocazia să deguste și mititei, cotlete, slănină, poale’n brâu, precum și celebrele alivenci moldovenești.
„Avem grătare care vor sfârâi de dimineață până seara, încărcate cu pastramă fragedă, pregatită după rețete vechi, moștenite din moși-strămoși, coaptă în jar, la grătar sau în tigaie, totul sub ochii gurmanzilor și al trecătorilor pofticioși”.
Pentru cei care caută și alte delicii, festivalul va include afumături tradiționale, cum ar fi slănina afumată, cotlete suculente, jamboane și ciolane delicioase.
Deserturile nu vor lipsi nici ele, oferind de la clasicele poale’n brâu cu brânză sărată sau dulce, până la celebrele alivenci moldovenești, kurtos kalacs, waffe, langoși și gogoși.
Intrarea la Festivalul Mustului și al Pastramei este gratuită.