duminică, noiembrie 10, 2024

Prăjitură Kinder

MedicalPrăjitură Kinder

Prăjitura Kinder este o delicioasă prăjitură inspirată de celebrele produse Kinder, care includ ciocolată cu lapte și umpluturi cremoase.

Iată o rețetă simplă de prăjitură Kinder:

Ingrediente:

Pentru blat:

  • 200 g biscuiți (poate fi orice tip de biscuiți preferați)
  • 100 g unt topit

Pentru stratul de umplutură:

  • 200 g de ciocolată cu lapte sau ciocolată Kinder (topită)
  • 200 g cremă de brânză (de exemplu, Philadephia)
  • 400 ml frișcă lichidă
  • 2 pliculețe de gelatină (în jur de 10 g)
  • 3 linguri de apă rece

Pentru stratul de decor:

  • 100 g ciocolată cu lapte sau ciocolată Kinder (topită)
  • 100 ml frișcă lichidă

Instrucțiuni:

  1. Pregătește blatul:
    • Pisează biscuiții într-un robot de bucătărie sau într-un sac de plastic, folosind un ciocan.
    • Amestecă biscuiții mărunți cu untul topit.
    • Așază amestecul de biscuiți pe fundul unei tăvi cu fund detașabil sau a unei forme de copt tapetate cu hârtie de copt și presează-l uniform pentru a forma baza prăjiturii. Apoi, lasă-l să se răcească în frigider timp de aproximativ 30 de minute.
  2. Pregătește stratul de umplutură:
    • Hidratează gelatina în cele 3 linguri de apă rece și las-o să se umfle.
    • Încălzește gelatina hidratată la microunde sau într-un vas mic pe baie de apă, până se dizolvă complet.
    • Amestecă ciocolata topită și crema de brânză până obții o consistență uniformă.
    • Adaugă gelatina topită în amestecul de ciocolată și cremă de brânză, amestecând bine.
  3. Montează prăjitura:
    • Toarnă amestecul de ciocolată și cremă de brânză peste baza de biscuiți și nivelează-l.
    • Lasă prăjitura la frigider timp de cel puțin 3-4 ore sau până când stratul de ciocolată s-a întărit.
  4. Decorare:
    • Mixează frișca lichidă până când se formează vârfuri moi și apoi adaugă ciocolata topită. Continuă să mixezi până când obții o cremă pufoasă.
    • Acoperă prăjitura cu stratul de frișcă cu ciocolată.
    • Poți adăuga, de asemenea, bomboane Kinder sau ciocolată rasă pentru un aspect mai autentic.
  5. Lasă prăjitura la frigider înainte de servire, pentru a se întări și pentru ca aromele să se contopească.

Această prăjitură Kinder este o delicatesă perfectă pentru iubitorii de ciocolată și va fi cu siguranță o surpriză dulce pentru toată familia!

Vezi si alte articole...