Conceptul românesc de fresh food Piața 9, lansat la Oradea, intră pe piața din București cu o locație Bakery P9 la parterul Victoria Center, într-un spațiu de 200 metri pătrați ocupat anterior de Starbucks.
Piața 9 combină mai multe arii gastronomice, de la măcelărie premium și prepararea produselor alese de client, până la bakery și preparate ready-to-eat. Compania dezvoltă și operează în prezent mai multe divizii: ciocolaterie artizanală, patiserie, restaurant, măcelărie, cofetărie și bakery, cu o echipă de peste 150 de angajați.
Intrarea pe piața din București se face prin conceptul Bakery P9, format care pune accent pe produse artizanale, ingrediente atent selecționate și experiența directă a consumatorilor într-un spațiu integrat în comunitatea urbană.
Lansat în 2018, Piața 9 și-a început activitatea la Oradea într-un spațiu de 200 de metri pătrați. În mai puțin de un an, conceptul a fost extins și ulterior transformat într-un food hall de aproximativ 400 de metri pătrați, cu peste 200 de locuri pentru clienți.
Înainte de lansarea în România, fondatorii brandului Piața 9, Anca și Daniel Galea au acumulat peste 10 ani de experiență în Marea Britanie, unde au dezvoltat și operat un business de măcelărie care a colaborat cu retaileri precum Asda și Tesco.
Victoria Center este situată pe Calea Victoriei, una dintre cele mai exclusiviste artere din București. Clădirea are o suprafață totală închiriabilă (GLA) de 8.600 mp, distribuită pe 10 etaje, incluzând spații comerciale la parter și 92 de locuri de parcare.
Articolul Orădenii de la Piața 9 intră pe piața din București cu Bakery P9 pe Calea Victoriei a fost publicat prima dată în Money Buzz! • Știri Economice, Știri Financiare, Știri Business